salgados

CARNES

BIFES DE LOMBO DE VACA COM LEGUMES
BIFES RÁPIDOS COM PIMENTA

BOLO DE CARNE

COSTELA RECHEADA
FILÉ MIGNON AO MOLHO DE CHAMPIGNON
ROSBIFE COM MOLHO DE COGUMELOS E
ALHO-PORÓ
ROSBIFE FAVORITO
STEAKS SUÍÇOS
STROGONOFF

PEIXES

BACALHAU AO CREME
BOBÓ DE CAMARÃO
CAÇÃO XADREZ
ESPETINHO SUCULENTO DE PEIXE
FILÉ DE PEIXE AO FORNO
LAGOSTA GRELHADA AO MOLHO DE CHAMPANHE
LAGOSTA À THERMIDOR
MEXILHÃO AO VINAGRETE

AVES

ASINHA DE FRANGO FRITA
COXAS DE PERU À CAÇADORA
FRANGO RECHEADO
FRICASSÉ DE FRANGO
PANQUECA DE FRANGO
PAVE DE FRANGO
SALPICÃO DE FRANGO

DIVERSOS

ARROZ A GREGA
ARROZ CAIPIRA
ARROZ COM BRÓCOLIS
ARROZ COM LENTILHA
ARROZ COM MACARRÃO CABELO DE ANJO
ARROZ COM POLVO
ARROZ DOURADO
ARROZ NOITE FELIZ
BATATA AO GRATIN
BATATA COM ATUM

BATATA NEVADA
BATATA PALITO PRÉ-FRITA
BATATA RÖSTI
BOLINHAS DE QUEIJO
BOLINHO DE ARROZ
BOLINHO DE ARROZ COM ATUM
COXINHA
COXINHA DE MANDIOCA
CREME DE MILHO
EMPADINHA
FAROFA DE ARROZ
FAROFA DE MIÚDOS
LEITÃO À PURURUCA
LOMBO COM CEREJAS
OMELETE COM QUEIJO
PERNIL DE PORCO ASSADO COM CHUTNEY DE MANGAS
PURE DE BATATAS ESPECIAL
REQUEIJÃO CREMOSO
ROCAMBOLE DE LOMBO
ROSBIFE AO VINHO TINTO
SURPRESA DE BATATA
TEMPERO CASEIRO MISTO I
TEMPERO CASEIRO MISTO II
TORTA DO PASTOR
VATAPÁ



PÃES

BAGUETES
CIABATTA RECHEADA
CROISSANT FRANCÊS
ESPINHA DE PEIXE
PÃEZINHOS DE CENTEIO
PÃO DE MANDIOQUINHA
PÃO CASEIRO I
PÃO CASEIRO II
PÃO DE BATATA
PÃO DE CALABRESA
PÃO DE FRIOS
PÃO DE HOT DOG OU HAMBURGUER
PÃO DE LEITE
PÃO DE QUEIJO
PÃO DE TORRESMO

MASSAS E MOLHOS

MASSA DE ESPINAFRE COM MOLHO
MOLHO DE TOMATE COM ATUM PARA MACARRÃO
MOLHO MADEIRA
PIZZA FRITA

|PRINCIPAL| |TOPO|